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鑫汇国际娱乐怎么样,清蒸黄花鱼跟我这样做,鲜嫩不腥十分钟一个大菜,上桌就被抢着吃

2020-01-09 12:14:16阅读量:790作者:匿名
摘要:大黄花鱼,肉质肥美,鲜嫩可口,营养丰富刺也很少,孩子吃也不怕鱼刺卡喉,清蒸的做法最大程度保留了鱼肉的鲜美,好吃不上火。1,黄花鱼清洗干净,去掉内脏。买黄花鱼不要挑颜色太黄的,有可能是不良商家染过色的,新鲜的黄花鱼外表光滑粘液烧,鱼鳃鲜红不发黑。3,姜片铺在盘子上,摆上黄花鱼,黄花鱼肚子里和鱼身上也适当放些姜片去腥。6,淋入蒸鱼豉油,摆上葱丝即可,鲜嫩可口无腥味。

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鑫汇国际娱乐怎么样,大黄花鱼,肉质肥美,鲜嫩可口,营养丰富刺也很少,孩子吃也不怕鱼刺卡喉,清蒸的做法最大程度保留了鱼肉的鲜美,好吃不上火。掌握好火候和时间,简单几样食材,轻松做出大饭店的口感,人人都能做出美味的清蒸鱼。

1,黄花鱼清洗干净,去掉内脏。买黄花鱼不要挑颜色太黄的,有可能是不良商家染过色的,新鲜的黄花鱼外表光滑粘液烧,鱼鳃鲜红不发黑。

2,鱼身打上斜刀,蒸的适合容易熟也更容易入味。

3,姜片铺在盘子上,摆上黄花鱼,黄花鱼肚子里和鱼身上也适当放些姜片去腥。

4,连盘子一起入锅蒸,水烧开后大火蒸7分钟即可。

5,取出,倒掉蒸鱼的腥水,浇上一勺热油。

6,淋入蒸鱼豉油,摆上葱丝即可,鲜嫩可口无腥味。

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